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DIGITAL
Vídeo
Agar - Agar
J. N. Pascal-Angot - Realizador
Portugal, 1970
Género: Documentário
Duração: 00:10:17, 24 fps
Formato: 16mm, Cor, com som
AR: 1:1,66
Descrição: Apanha do “gelidium”, na costa marinha. Fases de transformação daquela alga em algar, um pó branco, o agar-agar. Aplicações: farmacologia, fotografia, radiografia, cosméticos, culinária, doçaria. Portugal – um dos maiores produtores mundiais.
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ID CP-MC: 7001736